De todas las galaxias observables, ¿qué porcentaje tiene uno o más agujeros negros en su centro?

Hay tipos de agujeros negros (BH). Como BHs de masa estelar, BHs supermasivos, etc. Si piensas así, es plausible pensar que cada galaxia tiene BHs.

En su pregunta, supongo que está preguntando sobre los supermasivos que se encuentran en el centro de las galaxias. Las galaxias activas requieren fuentes compactas para tales energías (albergan BHs supermasivas de orden de mil millones de masas solares en su centro)

Veamos algunos ejemplos de supermasivos que encontramos en los centros:

El más famoso es el del centro de nuestra galaxia.

Agujero negro supermasivo en M87 (3 mil millones de masas solares)
Aquí hay una fotografía del Hubble
M87 es el 87º objeto en el Catálogo Messier y es una galaxia elíptica. El gas cerca del centro tiene una velocidad de 550 km / s (puede estimar la velocidad a través de observaciones con desplazamiento Doppler espectral) que indica un enorme potantiel gravitacional en el centro.

Aquí hay otro:
Agujero negro supermasivo en NGC4261

Sombrero Galaxy:

Tiene una fuerte emisión de rayos X. Y de nuevo, se han observado altas velocidades en las proximidades del centro == BH supermasivo en el centro.

Conclusión: se cree que muchas galaxias tienen BHs supermasivos en sus centros. Si se alimenta masa en estos BH, entonces decimos que es una galaxia activa.

No estamos seguros, pero la suposición actual es que todas las galaxias tienen un agujero negro supermasivo en el centro.

De todas las galaxias descubiertas, creo que solo se ha encontrado una sin el agujero negro central. Quizás fue arrastrado por una colisión galáctica. Algunas teorías de la evolución galáctica requieren que el agujero negro central esté allí para formar la galaxia.