En los bariones hay 3 quarks normales, por lo que no van a aniquilarse. Los mesones, por otro lado, están hechos de pares quark-antiquark, no todos están hechos del mismo sabor quark y anti-quark. Considere los piones, los piones cargados están hechos de pares anti-antidown y anti-upup. Sin embargo, el pión neutral está hecho de una superposición de anti-upup y down-antidown. Esto significa que los quarks de piones cargados pueden aniquilarse a sí mismos y también los neutrales.
Acerca de cómo los quarks de piones cargados se aniquilan a sí mismos, tienen que cambiarse, por ejemplo, un quark antidown en un quark antiup, solo pueden hacerlo a través de la fuerza débil. Esto hace que los piones cargados sean mucho más estables.
Sin embargo, los piones neutrales se descomponen millones (quizás miles de millones) de veces más rápido que el pión cargado. Bueno, mentí un poco, realmente no cambian un antidown por un antiup, el up y el antidown pueden aniquilar a las estrellas a través de una interacción débil, pero esto todavía es débil, por lo que sucede mucho más lentamente que si pudieran hacerlo con fuerza o interacciones electromagnéticas
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¡Eso es todo lo que sé! 🙂
