Los macronutrientes son los nutrientes requeridos por las plantas en grandes cantidades, incluyen carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, fósforo, azufre, calcio y potasio.
Los micronutrientes son los que las plantas requieren en cantidades muy pequeñas, incluyen hierro, zinc, boro, silicio, cobalto, selenio y sodio.
Funciones de macronutrientes y micronutrientes:
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Carbono, hidrógeno y oxígeno: estos tres elementos entran en la composición de todos los tipos de compuestos orgánicos como carbohidratos, ácidos orgánicos, grasas, proteínas, enzimas, hormonas, etc., que forman el protoplasma.
Nitrógeno : es requerido por las plantas en grandes cantidades. Se toma en forma de iones del suelo. Se requiere para la división de las células. Es el componente principal de proteínas, vitaminas, hormonas, etc.
Fósforo: es un componente de las membranas celulares, proteínas y ácidos nucleicos y se requiere para ciertas reacciones importantes.
Potasio : es un mineral que se requiere en las partes en crecimiento de las plantas en grandes cantidades. También se requiere para la apertura y cierre de estomas. Ayuda en la activación de enzimas y ayuda a mantener la turgencia de la célula.
Calcio : se requiere durante la división celular y en el funcionamiento normal de la membrana celular. Las actividades metabólicas también están reguladas por este mineral.
Magnesio : participa en la activación de enzimas en la respiración y la fotosíntesis y ayuda en la síntesis de ADN y ARN. También es un componente importante de los ribosomas y ayuda a mantener la estructura del ribosoma.
Azufre: es un componente importante de aminoácidos, coenzimas y vitaminas.
Hierro : se requiere en grandes cantidades en comparación con otros micronutrientes. Es un componente importante de la proteína y ayuda a la activación de las enzimas.
Manganeso : las enzimas involucradas en la fotosíntesis, la respiración, etc. son activadas por esto. Ayuda en la división del agua durante la fotosíntesis.
El zinc y el cobre también están involucrados en la activación de ciertas enzimas. El líquido intersticial ayuda a la absorción y utilización del calcio, el funcionamiento de la membrana, la germinación del polen, el alargamiento celular, la germinación, etc. El molibdeno es un componente de ciertas enzimas como la nitrogenasa, etc.
Cloro: el cloro ayuda a determinar la concentración de soluto y el equilibrio aniónico-catiónico de las células.
