Lista de vegetales de hoja Simplemente tirando de los que tienen “árbol” en su nombre que se parece a un árbol (disculpando al otro árbol de espinacas Chenopodium giganteum que no tiene un tronco y parece un vegetal) …
Cnidoscolus aconitifolius Chaya o espinaca de árbol Comida tradicional en partes de América Central y del Sur. Las hojas deben cocinarse antes de comerse.
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Moringa oleifera Las hojas del árbol de baquetas son muy populares en el sur de Asia para el curry y las tortillas.
Pachira aquatica Árbol del dinero
Paulownia tomentosa Árbol de la emperatriz
Pisonia grandis Lechuga de árbol Las hojas se usan tradicionalmente como vegetales de hoja en algunos países. Comido tradicionalmente por los maldivos en Mas huni .
Salvadora Persica Árbol de cepillo de dientes
Senna siamea Cassod Tree Usado en la cocina tailandesa en un curry llamado Kaeng khilek . Las hojas se hierven y se cuelan y se descarta el agua.
Sophora japonica Árbol de pagoda
Thespesia populnea Árbol de Portia
Otras fuentes:
Cocinar con árboles comestibles y / o hojas de parra Envolver los alimentos en hojas de higuera, cocinar con higueras comestibles y hojas de cítricos. Higo:
Limón, todos los cítricos y, de manera similar, las hojas de laurel se usan como sabor y, por lo tanto, se comen en pequeñas cantidades cuando la hoja no se cocina entera y se retira como a veces es el caso, pero aquí se come la hoja de limón.
Las personas también cocinan con hojas de plátano como envoltura, pero luego pelan las hojas antes de comer, por lo que en realidad no comen las hojas, lo que creo que es el tema de la pregunta.
Como señala Salwa Halabia, también me salté la deliciosa Dolma:
Mi opinión fue que las uvas eran una enredadera, no un árbol, pero ciertamente son una planta con un tronco duro permanente que sostiene la planta y no necesita volver a crecer cada año, por lo que tampoco se parece a un vegetal.
Una técnica más para comer árboles: Calling Bears ~ Bear Peels
Cáscaras de oso y daños . Por alguna razón, no entendida completamente por los biólogos, a los osos negros en el oeste les gusta pelar árboles en la primavera para llegar a la capa de cambium dulce debajo de la corteza. Los biólogos no están exactamente seguros de por qué, pero las suposiciones incluyen la falta de otras fuentes de alimentos o una posible deficiencia de vitaminas o minerales en los osos. A menudo se cita que solo las cerdas y los cachorros pelarán árboles, pero ese no es siempre el caso.
Un solo oso puede pelar hasta 60 árboles por noche durante la primavera y principios del verano con Douglas Fir y Hemlock como objetivos favoritos …
Al contrario de lo que muchos creen, los osos no se pelan con sus mandíbulas. Quitan la corteza con sus patas y luego raspan la capa de cambium hacia arriba y hacia abajo con sus incisivos. A veces verá marcas caninas y si las mide puede obtener una estimación aproximada del tamaño de un oso.
Tengo tanta hambre que quiero morder otro árbol sabroso. Mmm
Cuando vea que una savia fresca como esta todavía gotea, debe comenzar a preguntarse si debería dejar el bosque primaveral a los osos, si pueden hacerle eso a un árbol cuando tienen hambre.
Osos Negros – Viviendo con Vida Silvestre
