Estoy abriendo un restaurante en Manhattan y me encantaría saber cuánto gastarían las personas en situaciones similares para sacar toda la basura existente (y hay mucho) del espacio y la demolición interior total del primer piso (650 pies cuadrados) y el sótano (250 pies cuadrados)?

Poner una cifra real sería imposible con la información proporcionada.
Por lo que puedo decir es que, en general, sería más barato lograr que su constructor o instalador lo haga en lugar de contratar / contratar a su propio tipo para que lo haga.
Quien sea pronto el apto tendrá personas o un contratista especializado en trabajos de demolición. Sí, agregarán un margen, pero también lo están haciendo en todo el trabajo (materiales, equipos y mano de obra), por lo que como un pequeño componente del trabajo general, los costos serían menores que los de un tipo diferente que quiere hacer un trabajo. margen razonable solo en la demo.
Si tuviera el tiempo y algunas habilidades y equipos básicos, podría hacerlo usted mismo: tener una abeja de trabajo con todos sus amigos, preparar una barbacoa, obtener un gran contenedor de basura y hacerlo, pagar el trabajo en salchichas y cerveza es Una excelente manera de ahorrar $ cuando hay mucho trabajo grupal no calificado que hacer.
¡Buena suerte con el nuevo restaurante!

De buenas a primeras se enfrentará con el problema de dónde organizar un contenedor de basura de 20 o 30 yardas. Esa es una molestia importante en una ciudad en cualquier lugar, y solo puedo imaginar cuántos problemas tendrá en Manhattan. La sugerencia del Sr. Dahlgren sobre hacerlo usted mismo es buena y le ahorrará dinero. Cuanto más limpio sea su trabajo, más rápido irá el trabajo.
La última vez que trabajé en el noreste, el permiso fue un desafío, y tuviste que tener cuidado de no pisar demasiados dedos de los pies al dejar el trabajo a los diversos oficios.

En cuanto a los costos, no hay forma de ver la propiedad y los planes que tiene para que le den un número de parque de pelota. La demolición es costosa y a menudo está llena de sorpresas, y las sorpresas siempre cuestan más dinero. Tal vez deberías encontrar a alguien como Bobby Flay y preguntarle. Parece tener un buen control sobre la apertura de restaurantes en Nueva York.

Personalmente, lo haría yo mismo y enlistaría a un amigo de un familiar, pero si no puede cerrar las líneas de servicios e identificar qué paredes son estructurales, debe contratar a alguien. La demolición puede ser peligrosa.

Si alguien más lo está haciendo, sin importar el costo, debe asegurarse de que estén asegurados adecuadamente para la salud de sus propios trabajadores y contra cualquier daño al edificio que resulte de sus acciones. Debido a esto, la demostración va a costar mucho más de lo que espera.

Minimice los costos de demolición limpiando primero toda la basura (usted, su familia, el servicio de limpieza, los trabajadores ocasionales o quien sea que pueda obtener) y luego llame a los contratistas de demolición para hacer un cálculo.

Yo pagaría $ 1 por pie cúbico para una demostración interior en Nueva York. Podría ser un poco más si está moviendo muchas tuberías y electricidad. Podría ser un poco menos si haces algo tú mismo.