He tenido a mis alumnos diseccionando ojos de oveja durante varios años, y al principio me preguntaba por qué sus pupilas eran rectangulares en lugar de redondas como la pupila humana. Luego encontré este video, que era muy interesante y esclarecedor en ese punto, y ahora lo muestro en clase todos los años. El principio que se muestra aquí también es cierto para los ojos de vaca. También ayuda mucho explicar por qué los mamíferos tienen músculos oblicuos superiores e inferiores unidos al exterior del ojo, que giran el ojo en sentido horario y antihorario. No creo que esto tenga mucho efecto en la visión humana, pero puede existir en nosotros solo por ser un primitivo plan corporal de mamíferos. Sin embargo, en ovejas, vacas, caballos y cabras, tiene mucho sentido en relación con la depredación a la que están sujetos tales animales (y especialmente sus ancestros salvajes y parientes modernos),
¿Cuáles son algunos hechos menos conocidos sobre los ojos de la vaca?
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Los humanos tienen seis músculos oculares que permiten que sus ojos viajen en seis direcciones: arriba, abajo, izquierda, derecha, en sentido horario y en sentido antihorario. Por otro lado, las vacas solo tienen cuatro músculos y sus ojos están limitados a arriba, abajo, izquierda y derecha. Sin embargo, Pawnation afirma que los ojos de las vacas compensan su movimiento limitado al proporcionar una amplia gama de visión. Las vacas pueden observar casi todo lo que sucede a su alrededor a la vez.
Otra diferencia entre los ojos de vaca y humanos es la forma de la pupila. Los humanos tienen pupilas redondas, mientras que las de las vacas tienen forma de hendidura. Debido a su forma de pupila y a sus músculos oculares débiles, las vacas tienen problemas para enfocarse rápidamente en objetos en movimiento, según Pawnation. También tienen una percepción de profundidad pobre debido a su visión monocular.
La percepción del color es otra diferencia. Alguna vez se pensó que las vacas no podían ver el color, pero Pawnation afirma que los estudios muestran que las vacas pueden distinguir varios colores con bastante facilidad, especialmente amarillo, naranja y rojo. Por otro lado, excepto en casos de daltonismo, los humanos pueden distinguir una gama más amplia de colores debido a una diferencia en la anatomía del ojo.
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