¡Significa que es hora de cosechar las papas! La papa que comemos es en realidad un tallo subterráneo. Si miras detenidamente los “ojos”, verás algo que se parece al leve rastro de una ceja. Estas son las cicatrices de las hojas. Al igual que en los tallos del suelo. La planta de papa pasa su juventud cultivando hojas, extendiéndose en el aire, como cualquier otra planta, tomando el sol y capturando energía. La diferencia en la papa es que toma la energía extra que no necesita para la supervivencia diaria y la almacena en estos tallos subterráneos. Está programado para mantener esta energía para cuando la necesite más tarde, ya sea para sobrevivir al cambio climático o para la reproducción. Las papas se hacen cada vez más grandes. Un día, a través de procesos químicos naturales, la planta siente que es hora de florecer para prepararse para las generaciones futuras. Envía un tallo y comienza a florecer. Esto requiere mucha energía. ¿De dónde viene esta energía? Las papas bajo tierra. Las papas comienzan a marchitarse, ya que la energía (en forma de almidón y glucosa) es absorbida por ellas. Entonces, el momento perfecto es cosechar las papas antes de la producción de tallos y flores para obtener el máximo rendimiento.
¿Qué significa cuando florece una planta de papa?
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La floración de una papa no significa nada especial, es algo que hace durante su ciclo de crecimiento. La floración es una ocurrencia esperada en el cultivo de papa, y la falta de floración indicaría problemas con las plantas de papa. Los campos de papa pueden florecer como quieran y formar bayas. En el momento de la cosecha, los tallos se cortan primero en cualquier caso.
Es normal que las papas florezcan. Si no lo hacen, entonces tienes problemas. Una vez que mueren las primeras flores, puede comenzar a cosecharlas. Las papas (a menudo llamadas papas nuevas) serán pequeñas y no necesitan pelarse, solo lávelas debajo del grifo y frótelas y las cáscaras se caerán. Una planta solo hará una o dos porciones. Si los deja más tiempo, tendrá una cosecha más grande, pero deberá pelarlos.
Eso es lo que su planta está haciendo por naturaleza. Está en la etapa de crecimiento. Debajo está haciendo crecimientos tuberosos que pronto se convertirán en … ¡papas! Los desenterrarás en el otoño cuando las plantas mueran. Después de sacarlos del suelo, elimine la suciedad pero no los enjuague. póngalos en un lugar seco y oscuro durante aproximadamente un mes. ¡déjalos curar todo el tiempo que quieras y obtendrás algunas buenas papas!
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