No puedo pensar en un árbol que se mantenga solo ~ 7-8 ‘de alto pero tolere la sequía, pero tenga el hábito de crecimiento que está buscando en una cerca fronteriza. Tal vez azufaifa si le quitaste la mierda.
Consideraría arbustos espinosos con algo de peso y cierta disposición a crecer rápidamente. Wolfberries, goumi, goji, tal vez algunas cosas en la familia del agracejo como agarita / agarito. Pyracantha Su dosel será menos ancho y alto que los árboles, proporcionarán una buena protección contra el viento y una cerca más densa, y no sombrearán tanta área de siembra.
Si planta un arbusto de bayas, la cerca también podría ser un cultivo comercial propio.
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Parecería económicamente eficiente tener una cerca fronteriza que también produzca un cultivo comercial: administre los arbustos de cerca / árboles de azufaifa como un semi-huerto.
Dependiendo de su clima y su disposición a podar, podría ser posible usar tanto árboles como arbustos en una frontera administrada. Pode los árboles para acceder a la fruta durante la cosecha + dejando pasar la luz. Planta baja con algo más corto pero espinoso que llena los espacios entre los árboles. La azufaifa plantada con agarito le da 2 cultivos de frutas tolerantes a la sequía en el mismo espacio. Suponiendo que pueda alcanzar un equilibrio feliz en la poda para cercas, la poda para acceder a la cosecha y la poda para la circulación de aire y la luz.