Una caloría alimentaria (que técnicamente es una kilocaloría) es una unidad de energía , específicamente el calor producido al quemar la comida. Un kilovatio es una unidad de potencia , que es la aplicación continua de energía a lo largo del tiempo.
Energía = Poder * Tiempo
Poder = Energía / Tiempo
Un vatio es un julio por segundo. Una caloría es 4.184 julios. Una caloría alimentaria es de 1000 calorías de calor (porque las unidades estadounidenses son estúpidas), por lo que una caloría alimentaria es de 4184 julios.
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Entonces, comer una hamburguesa con queso de 1000 calorías puede darle 4,184,000 julios de calor. Eso es suficiente para calentar una bañera de agua de 200 litros en 5 grados C / 9 grados F. La comida tiene mucha energía.
Mientras tanto, un kilovatio es de 1000 julios por segundo. Si se aplica un kilovatio de energía durante una hora y diez minutos, sumarán la misma cantidad de energía total que su hamburguesa con queso de 1000 calorías.
También podemos usar kilovatios para expresar no solo potencia sino también energía, multiplicando los tiempos por unidad de tiempo. Un kilovatio-hora (kWh) se usa para medir la energía que consume su hogar en su factura de electricidad. El consumo promedio de energía en los Estados Unidos es de aproximadamente 30 kWh por día. Un kWh es lo mismo que 3,600,000 julios, similar a una hamburguesa con queso grande. Si comes esa misma hamburguesa con queso en 10 minutos, técnicamente estás reabasteciendo combustible a una velocidad de 7 kilovatios. Eso dispararía un disyuntor si fuera electricidad.