La hipercarga fue un concepto concebido para explicar las desintegraciones observadas de mesones y bariones en la década de 1960.
La idea central es que la fuerza fuerte conserva la hipercarga (pero la fuerza débil no). Por lo tanto, la fuerza fuerte puede causar rápidamente una desintegración que conserva la hipercarga, (pero una desintegración que cambia la hipercarga solo está permitida por la fuerza débil, por lo que ocurre raramente, incluso si la desintegración se permitiera enérgicamente y parece conservar todas las demás cantidades como carga eléctrica, número de barión, número de leptón, etc.)
Históricamente, la hipercarga se inventó como un concepto antes de que se desarrollara el modelo de quark. Si n_u, n_d y n_s son los números de quarks arriba, abajo y extraños, entonces la hipercarga se define como:
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[matemáticas] Y = \ frac {1} {3} \ izquierda (n_u + n_d – 2 n_s \ derecha) [/ matemáticas]