No sé cuál es su situación, si está considerando establecer un par de cátodo-ánodo en el vacío, en algún tipo de disolvente con un soluto iónico disuelto en él o una sal iónica fundida.
Lo más fácil de entender es la sal de mesa derretida: NaCl. Un cátodo está cargado negativamente desde el extremo “-” de una fuente de energía. y los electrones fluyen desde afuera hacia la masa fundida. Los cationes o iones cargados positivamente, como el Na + en NaCl licuado, son atraídos por un cátodo. Los cátodos se llaman así porque atraen cationes. Los electrones emitidos por el cátodo se combinan con los cationes de Na + para formar metal de sodio neutro.
El ánodo, unido al lado positivo de la fuente de energía, atrae iones cargados negativamente llamados aniones (en este caso Cl-) a su superficie y extrae un electrón (o más si el anión tiene múltiples cargas negativas) y libera gas de cloro neutro gaseoso (Cl2).
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Un par cátodo-ánodo en el vacío es la base de los tubos de imagen de televisión más antiguos o los monitores de computadora CRT. Las CRT o los tubos de rayos catódicos se basan en haces de electrones que provienen del cátodo que golpea un fósforo (sustancia que brilla de alguna manera cuando se activa) y se hace barrer en un patrón de exploración variando los campos magnéticos. El ánodo está a un lado y recoge los electrones después de que hayan gastado su energía en el fósforo, completando el circuito.
La forma más fácil y segura de usar un par ánodo-cátodo es usarlo para electrolizar agua en hidrógeno y oxígeno. Algo iónico tiene que disolverse en el agua para que conduzca la electricidad. El cátodo emite los electrones, convirtiendo los iones H + en gas H2 y el ánodo (tiene que ser un metal relativamente inerte y la sal no debe tener un halógeno como el cloruro, o de lo contrario puede desprenderse gas cloro) toma los iones O2- y los convierte en O2 gaseoso. El doble de la cantidad de hidrógeno que se forma en oxígeno que el agua es H2O, algo que se conocía incluso en la antigua India.