La recristalización es una técnica de purificación que utiliza la solubilidad de dos o más compuestos a diferentes temperaturas para separarlos. Básicamente, calienta un solvente con su mezcla hasta casi ebullición y luego realiza una filtración en caliente o permite que la muestra se enfríe lentamente para producir cristales seguidos de una filtración en frío. (Por diversión, el enfriamiento lento permite que se formen cristales más grandes. A continuación, se coloca en un baño de hielo para bajar la temperatura hasta aproximadamente la congelación).
Con la filtración en frío, generalmente los cristales que desea son los que quedan atrapados en el papel de filtro, por lo que los deja secar y listo.
Con la filtración en caliente, pueden ocurrir varias cosas. Tal vez había compuestos insolubles en su muestra que deseaba eliminar o tal vez su compuesto era menos soluble a altas temperaturas. En el caso de este último, los cristales en el filtro son su producto deseado y simplemente los dejaría secar. En la primera opción, tomaría el solvente filtrado y luego haría los métodos para una filtración en frío. Asegúrese de que todo esté disuelto y luego deje que se enfríe lentamente antes de ponerlo en un baño de hielo seguido de filtración. Ahora tienes tus cristales.
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En cuanto a los ejemplos, ahora estoy trabajando en algunos para separar los diversos carbonatos y cloruros de las cenizas de madera. Pero creo que un buen ejemplo para probar esto es mezclar sal y brillo. ¿Cómo se separan los dos? Método de filtración en caliente. El brillo queda atrapado en el filtro, la sal pasa. Luego puede hervir parte del agua para aumentar el rendimiento o puede enfriarla y recoger la sal en la segunda filtración.
La recristalización es una buena técnica para separar sólidos basados en solubilidad variable varying
Y como buen experimento, pruebe diferentes solventes. Algunos compuestos pueden ser solubles en agua, pero solo uno es soluble en solventes orgánicos.
