Para comprender la separación del flujo, debe familiarizarse con la formación de la capa límite, espero que lo sepa.
En realidad, la separación del flujo es la separación de la capa límite y ocurre cada vez que el cambio en la velocidad del fluido, ya sea en magnitud o dirección, es demasiado grande para que el fluido se adhiera a la superficie sólida.
Ahora, para una comprensión profunda, debe conocer el gradiente de presión favorable y el gradiente de presión adverso.
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Un gradiente de presión favorable es aquel en el que la presión disminuye en la dirección del flujo (es decir, dp / dx 0); se llama adverso porque causará que las partículas de fluido en la capa límite se desaceleren a una velocidad mayor que la debida solo a la fricción de la capa límite. Si el gradiente de presión adversa es lo suficientemente severo, las partículas de fluido en la capa límite realmente se detendrán. Cuando esto ocurre, las partículas serán expulsadas de la superficie del cuerpo (un fenómeno llamado separación de flujo) a medida que dejan espacio para las siguientes partículas, lo que finalmente conduce a una estela en la que el flujo es turbulento. Ejemplos de esto son cuando las paredes de un difusor divergen demasiado rápido y cuando una superficie aerodinámica tiene un ángulo de ataque demasiado grande; ¡ambos son generalmente muy indeseables!
PD: Este extracto está tomado de la Introducción a la mecánica de fluidos de Fox y McDonald’s.
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