Ya respondido por mis colegas muy bien. Mi esfuerzo es agregar más variedad de respuestas para que pueda entenderse de una manera muy buena.
H2O es más polar …
Si..! Lo leíste bien. H2O es más polar y la razón es que la polaridad en el metanol está influenciada por el efecto + I del grupo metilo en el oxígeno. Lo que disminuye la diferencia EN en el enlace OH y, por lo tanto, la polaridad de la molécula como diferencia EN en el enlace OH es el principal contribuyente en la polaridad de metanol
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Debido a la ausencia de dicha influencia + I en los enlaces OH de la polaridad del agua de la molécula es relativamente mayor.
Gracias Aman Gupta por pedirme que responda.