Si interpreto la pregunta correctamente, la suposición subyacente es “Los humanos eran carnívoros porque las plantas con flores (y por lo tanto las frutas) no estaban disponibles”.
El “no” más directo es el hecho de que las angiospermas aparecieron hace más de 200 millones de años, aproximadamente al mismo tiempo que los dinosaurios, y mucho antes que los primates, mucho menos los humanos.
Los carnívoros no son carnívoros porque no hay frutas. Los carnívoros comen herbívoros. Los herbívoros existían mucho antes de las plantas con flores: comían tallos, semillas, raíces, etc., etc. La cadena larga completa desde los autótrofos hacia abajo (o hacia arriba, dependiendo de su marco de referencia) se remonta prácticamente al origen de la vida.
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Y los primeros humanos no eran carnívoros puros. Han sido omnívoros desde los primates, comiendo lo que estaba disponible: frutas cuando están disponibles, hojas tiernas y semillas cuando no, insectos tanto como pueden obtener, y otros animales (lagartos, huevos, incluso ocasionalmente entre sí) cuando pueden manejarlo.
