La entalpía de hidratación (Δ H [matemática] _h ^ o [/ matemática] [matemática] _y [/ matemática] [matemática] _d [/ matemática]) de nitrato de amonio es +25.69 kJ / mol a 25 ° C.
Es bastante capaz de hacer una mezcla que congele los polos de hielo y se puede usar para este propósito.
Sin embargo, ¡una compresa fría no está destinada a congelarte!
Una relación buena y practicable es de aproximadamente 15 a 20 gramos de cristales de nitrato de amonio por 100 ml de agua. Eso se traduce en aproximadamente 8-10 cucharaditas de cristales de nitrato de amonio (o 2 a 3 cucharadas) en un desayuno lleno de agua. Ponga el agua fría en una bolsa de plástico resellable (ziploc) y agregue los cristales. Cierre la bolsa con cuidado y aplique la compresa fría inmediatamente.
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Un truco de primeros auxilios es usar un paquete de guisantes congelados del congelador, pero eso puede ser demasiado frío para algunos productos delicados, así que envuélvalo en una toalla.
