Cuando frotamos una copa sobre otro material, como nuestro cabello, algunos electrones migran desde el cabello hacia la superficie de la copa, lo que le da a la copa una carga negativa (porque ahora tiene más no. De electrones que protones).
El agua está compuesta de dos átomos de hidrógeno y un átomo de oxígeno. Los dos átomos de hidrógeno tienen carga positiva, mientras que el átomo de oxígeno tiene carga negativa.
Esta polarización de carga dentro de la molécula le permite alinearse con moléculas adyacentes a través de fuertes enlaces de hidrógeno intermoleculares, haciendo que el líquido en masa sea cohesivo.
Ahora, cuando una copa cargada se acerca a la corriente de agua, repele la molécula de oxígeno cargada negativamente y atrae la molécula de hidrógeno cargada positivamente.
El lado con carga negativa de la molécula de agua está más alejado del globo que el lado con carga positiva. Esto significa que la fuerza que repele el lado negativo es menor que la fuerza que atrae al lado positivo, por lo que no se cancela. La fuerza neta sobre la molécula de agua la empuja hacia la Copa.
Llegando a la segunda parte de la pregunta:
La carga estática inducida en la copa es suficiente para atraer las moléculas de agua, sin embargo, esta carga no es suficiente para extraer la molécula del agua debido a la fuerte fuerza cohesiva entre las moléculas.
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_Gracias.