¿Preferiría alimentos orgánicos OGM (no está permitido, lo sé) o alimentos cultivados con pesticidas?

Creo que puede estar confundido acerca de lo que significa “orgánico”. Orgánico no significa que no se cultiva con pesticidas, significa que solo se permiten ciertos pesticidas. De hecho, esos pesticidas son a menudo peores que los no orgánicos.

Uno de los objetivos de las plantas GM es crear plantas que necesiten menos insecticidas y fungicidas porque las plantas ya los producen naturalmente. Todavía necesitamos usar herbicidas, porque eso es lo que impide que las plantas (malezas) más resistentes y robustas crezcan y desplacen los cultivos. No hay un método viable que no implique herbicida disponible en este momento. Tal vez si mejoramos en el desarrollo de robots que puedan identificar qué plantas cortar, llegaríamos allí, pero eso está muy lejos.

Por lo tanto, prefiero tener alimentos transgénicos que usen menos pesticidas que alimentos orgánicos que usan sistemas agrícolas anticuados, pero eso es solo porque me opongo a la inanición.