El agua aparece azul porque refleja azul. ¿Por qué la nube (principalmente agua) parece blanca?

En primer lugar, en las nubes el agua no está en forma líquida, está en forma condensada …
Ahora, ¿por qué las nubes, la leche, el azúcar en polvo y la sal son blancas? Las partículas en estos materiales que son responsables de dispersar la luz son más grandes que la longitud de onda de la luz. En consecuencia, todos los colores de la luz se dispersan en más o menos la misma cantidad. Gran parte de la dispersión en la leche se debe a los lípidos (grasas). Si saca la grasa, la leche no dispersará tanta luz; Esa es probablemente la razón por la cual la leche descremada se ve como se ve. En las nubes, tenemos gotas de agua, que son mucho más grandes que las moléculas de aire. La luz del sol también se dispersa aquí, pero las partículas más grandes dispersan la luz casi de la misma manera para cada color del espectro. Además, debido a que hay tantas gotas en una nube, la luz se dispersa algunas veces cuando golpea las nubes. Entonces, en la luz que llega a nuestro ojo, no hay más luz de un color específico. Es por eso que recibimos el espectro de color completo cuando miramos las nubes. Y el espectro de color completo junto es blanco.
Y una cosa más en la que también puede preguntarse es por qué las nubes de lluvia son de color negro.
Están sucediendo dos cosas para que algunas nubes de lluvia aparezcan muy oscuras. La primera es que algunas nubes, especialmente las nubes de tormenta como las nubes de nimbocumulus pueden elevarse a grandes alturas con cimas de 15 a 20 km (50-60 mil pies) sobre la tierra. Además, estas nubes, que tienden a producir lluvias muy fuertes y granizo, son muy densas y están llenas de vapor de agua y gotas de lluvia a altitudes más bajas y cristales de hielo a gran altitud.
Como resultado, es más difícil que la luz solar pase a través de estas nubes que la luz que atraviesa las nubes vecinas que no son tan altas y densas. Se refleja más luz hacia el espacio o hacia los lados porque hay más obstáculos. Además, hay una mayor absorción de la luz en su camino a través de la nube, porque la luz rebotará mucho y tomará un camino total muy largo antes de finalmente salir del fondo de la nube.
El segundo efecto que mejora nuestra percepción de una nube oscura tiene que ver con cómo el ojo humano y el cerebro perciben la luz y el color. No juzgamos los brillos y el color con mucha precisión en un sentido absoluto; más bien, nuestra percepción de una parte de una escena se ve afectada por lo que está sucediendo en la escena. Por ejemplo, piense en cómo se ve una pantalla de televisión cuando el televisor está apagado: la pantalla es de un gris medio oscuro. Sin embargo, cuando se enciende el conjunto, algunas partes de la imagen pueden verse bastante negras. Pero la realidad es que lo que percibimos como “negro” es realmente este color gris oscuro medio. (¡El tubo de imagen solo puede agregar luz, no puede “absorber” la luz!) Este fenómeno de percepción del color se llama “inducción cromática” y es la base de algunas ilusiones ópticas. Una región del cielo es más oscura porque pasa menos luz a través de la nube, pero percibimos que la nube es aún más oscura y oscura que porque está rodeada de nubes más brillantes.
Creo que ahora entiendes esto …