En realidad no existe tal cosa como un sólido insoluble o soluble. La referencia habitual a un solvente es el agua y, por lo tanto, cuando alguien dice que un sólido es insoluble, significa que no se disolverá en agua. Sin embargo, el hecho de que el sólido dado sea insoluble en agua no significa que no será soluble en otros solventes.
La regla general para la solubilidad es “como se disuelve como”. Implica que polar disuelve polar y no polar disuelve no polar. Sin embargo, hay muchas excepciones a esta regla.
Un soluto solo se disolverá en un solvente si la energía emitida cuando las moléculas del soluto interactúan con las moléculas del solvente compensa la energía necesaria para romper los enlaces en el soluto y la energía necesaria para romper los enlaces en el solvente. Solo entonces las moléculas de soluto pueden entrar en el solvente, causando así la disolución.
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