El menisco convexo solo ocurre si la tensión superficial supera la fuerza de adhesión a los lados de un tubo. El problema con su pregunta es que restringe el sólido al vidrio. Si bien la tensión superficial es una propiedad del líquido (puede variar con la temperatura, por ejemplo, pero generalmente de manera determinista a menos que haya habido algún cambio químico), la fuerza de adhesión es inherentemente una propiedad de interacción entre la superficie del recipiente y el líquido . Cambie el contenedor sólido, y podría tener resultados diferentes.
Si cambia radicalmente el material del recipiente sólido a PTFE (también conocido como teflón), como ejemplo de un material que no interactúa bien con las sustancias más comunes, puede formar un menisco convexo con una gran cantidad de componentes puros. .
Por ejemplo, solo usando un ejemplo de algo en un recipiente de teflón que desenterré en Internet, los líquidos iónicos comúnmente utilizados en productos químicos electrónicos generalmente tienen valores de tensión superficial superiores a los de la mayoría de los líquidos orgánicos y más bajos que los del agua y, sin embargo, forman un convexo menisco cuando se coloca en un recipiente de teflón como se muestra a continuación:
- ¿Se produce la evaporación en el lugar vacío?
- Si pudiéramos observar una sola molécula de oxígeno en una habitación, ¿cómo sería?
- ¿Cuál es la hipótesis de Prout sobre el peso atómico de los elementos?
- Me encantan las matemáticas y la química más que la física, pero me encanta construir automóviles y robots. ¿Debería estudiar ingeniería mecánica o química?
- Cómo determinar si los átomos de un hidrocarburo cíclico se encuentran en el mismo plano
Puede repetir eso con agua si tiene utensilios de cocina recubiertos con PTFE; el agua también formará un menisco convexo en utensilios de cocina antiadherentes, aunque sea difícil de ver ya que el PTFE no es transparente.
Para algo que es probable que forme un menisco convexo en un recipiente de vidrio, generalmente esto ocurre en líquidos con una tensión superficial extremadamente alta. El mercurio es un orden de magnitud más alto en términos de tensión superficial que el agua, que a su vez es más alto que la mayoría de los otros estándares comúnmente utilizados.
Sé que solo hay un tipo de material que comúnmente muestra la propiedad que está buscando en tubos de vidrio de diámetros comunes: metales líquidos.
Pude confirmar que el galio líquido (que tiene un punto de fusión cercano a la temperatura del cuerpo humano) forma un menisco convexo a través de la siguiente imagen:
Nanotecnología: nanotermómetro de carbono que contiene galio: Naturaleza
No puedo confirmar que esto ocurra en el vidrio, pero sospecho que debido a su tensión superficial lo haría. Otra es una aleación (eutéctica galio-indio) que inventaron los investigadores de la universidad estatal de Carolina del Norte que tiene una tensión superficial aún mayor que Mercurio (a> 50 Pa-cm). A continuación se muestra una imagen de él en clase, formando claramente un menisco convexo (visto desde arriba)
Este es realmente interesante porque cuando se aplica un voltaje, la tensión superficial disminuye radicalmente a 0.2 Pa-cm y, por lo tanto, se comporta de manera muy diferente.
Te animo a que veas el video de su grupo de investigación, que además de ser extremadamente genial tiene un ejemplo notable de una de las gotas de líquido que tiene una tensión superficial tan alta que literalmente forma una esfera en el recipiente.
