Compuestos polares y enlaces de hidrógeno: a veces los átomos en un enlace covalente no comparten los electrones por igual. Si eso sucede, el átomo que acapara los electrones la mayor parte del tiempo tendrá una carga parcialmente negativa, y el átomo que no recibe tanto los electrones tendrá una carga parcialmente positiva. Cuando esto sucede, se llama enlace covalente polar, y las moléculas formadas por enlaces covalentes polares se llaman moléculas polares. El nitrógeno y el oxígeno tienen una mayor afinidad por los electrones que el hidrógeno, por lo que cada vez que los átomos de hidrógeno están unidos al nitrógeno o al oxígeno es un compuesto polar. El agua (H2O) es un ejemplo de un compuesto polar. Dado que parte de cada molécula de agua es positiva y parte de la molécula es negativa, las moléculas de agua adyacentes tenderán a ser atraídas entre sí. La atracción entre el átomo de hidrógeno parcialmente positivo de una molécula y el átomo de oxígeno (o nitrógeno) parcialmente negativo de otra molécula se llama enlace de hidrógeno. La atracción entre el oxígeno negativo y el hidrógeno positivo de diferentes moléculas de agua es un ejemplo de un enlace de hidrógeno.
¿Los enlaces polares son estables o inestables?
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Depende de si mantiene disolventes polares o no polares
Inestable
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