No estoy 100% seguro de esto, pero aquí va:
Burning / Fire es básicamente una reacción química autosostenible. La chispa original provoca una reacción química (en el caso de la madera) que rompe los enlaces de celulosa y forma enlaces de carbono-oxígeno. Esto da como resultado una liberación neta de energía que es suficiente para comenzar la misma reacción en los enlaces cercanos, esencialmente una reacción en cadena. Entonces, esta reacción conduce a la descomposición de la madera junto con la liberación de toneladas de energía.
OKAY. Ahora en la parte ligera. Un átomo tiene un montón de electrones que orbitan el núcleo. Estos electrones solo pueden viajar a lo largo de ciertas “pistas” o niveles de energía. Cuando pones energía, un electrón puede “saltar” a un nivel de energía más alto momentáneamente. Una vez que e- se aburre, vuelve al estado fundamental, eliminando la energía que recogió anteriormente en forma de luz visible.
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Finalmente estamos listos para llegar a la llama. La energía de la reacción en cadena excita los electrones de las moléculas de aire a su alrededor, haciendo que salten. A medida que suben y bajan los niveles de energía, se emite luz. Como el calor se disipa tan rápido, solo las moléculas de aire muy cercanas al sitio de la reacción emiten luz. Este grupo es lo que llamamos la llama.
Detalles técnicos:
La reacción que describí generalmente se llama reacción de reducción-oxidación (redox) porque implica la transferencia de electrones a moléculas de oxígeno. Estás rompiendo los enlaces de celulosa en la madera. La celulosa es esencialmente solo largas cadenas de azúcar. ¿Sabes cómo tu cuerpo emite calor constantemente? La misma reacción (ish).
Los niveles de energía también se conocen como capas de valencia y se ven muy bien. Puedes resolver algunas ecuaciones de onda locas y visualizarlas.