Al consumir alcohol, ¿tiene algo que ver el proceso de ingreso a los pulmones con la sublimación? ¿Cómo se descompone en su cuerpo, desde el hígado hasta los riñones, los pulmones, etc.?

No. No tiene nada que ver con la sublimación y todo que ver con la volatilidad y el contenido de agua. El alcohol ingresa al cuerpo cuando se toma por vía oral y pasa por el esófago y luego por el estómago. La difusión simple dicta la capacidad de las superficies mucosas del tracto gastrointestinal para mover el alcohol del tubo digestivo a la sangre. Mayor concentración a menor concentración hasta llegar a equilibrios. El intestino delgado es su punto más alto de absorción. Pero, no pasaremos por las pruebas y tribulaciones de la absorción de alcohol y simplemente pasaremos directamente a la distribución a través del cuerpo. Desde el intestino delgado, el etanol ingresa a la sangre a través de la vena porta y viaja al hígado. Desde el hígado, el etanol va directamente al corazón. Entra a través del bajo contenido de oxígeno, por lo que para eliminar el dióxido de carbono se dirige a los pulmones. Aquí es donde la volatilidad se vuelve importante. Es esta entrada en los pulmones lo que le permite poder hacer un análisis de aliento de etanol. Cuanta más agua, más etanol. Entonces, humor vicioso, pulmones, cosas así = alto contenido de etanol. Riñones = bajo contenido. Aunque los riñones son parte de la eliminación. El hígado, por supuesto, es el caballo de batalla de la eliminación del etanol que alberga el alcohol y la aldehído deshidrogenasa, así como el sistema de oxidación por eliminación microsomal y todos los conjugados de fase II que permiten una eliminación exitosa.