Las plantas no tienen sistemas nerviosos centrales por la misma razón que los hongos, los microbios y las esponjas marinas no: no evolucionaron en esos grupos y no lo necesitaron. Las plantas no necesitan cerebros más de lo que los humanos necesitan hojas, y no les ayudaría.
Los sistemas nerviosos simples evolucionaron en los animales en la época de las medusas, que tienen redes nerviosas simples pero no cerebros. Los animales posteriores desarrollaron ganglios, o grupos de células nerviosas que ayudaron a dirigir el flujo de señal, y estos eventualmente se convirtieron en cerebros. El proceso fue lento y tomó millones de años, pero la mayoría de los animales tienen cerebro.
Los cerebros son tan importantes para los humanos que tenemos problemas para pensar que otros organismos no los tienen, pero los tienen. Han existido por más tiempo que nosotros, y también lo están haciendo mejor que nosotros.
- ¿Podría algún tipo de planta, hongo o cosa crecer en el espacio, no dentro de una estación espacial, sino afuera?
- ¿Por qué es invasiva la mora del Himalaya?
- Por la noche, los estomas están cerrados, entonces, ¿cómo se excreta el oxígeno?
- Sabemos que del 95 al 99% del fosfato en el suelo es insoluble, entonces, ¿cómo pueden las plantas satisfacer sus necesidades de este elemento esencial sin fertilizantes?
- ¿Cómo las plantas de interior purificarán el aire?
Las plantas realmente no necesitan sistemas nerviosos. Pueden “comunicarse” dentro de su cuerpo a través de cambios en la presión del agua y ciertos compuestos como las hormonas, y también pueden “comunicarse” con otras plantas de manera limitada con productos químicos también. Muchos animales hacen lo mismo. Los cuerpos humanos también usan hormonas para la comunicación intercelular, además de los nervios. Tenemos los mismos sistemas “endocrinos” que usan las plantas (aunque con diferentes productos químicos), solo tenemos el sistema nervioso adicional y más rápido también. Además, como dijo Joe, las plantas no se mueven mucho (sin músculos) ni procesan la información sensorial, por lo que tampoco necesitan nervios para eso.