El prefijo ‘hetero’ significa literalmente ‘diferente’. Esta es una mezcla de diferentes cosas que permanecen distintas entre sí. Piensa en una ensalada. Una ensalada puede tener lechuga, cebolla, tomate, picatostes … pero la ensalada es una mezcla heterogénea. Los artículos individuales permanecen distintos entre sí. Puedes separarlos sin mucho esfuerzo. La lechuga y los picatostes no comienzan a transformarse juntos. El tomate y la cebolla no comienzan a ser indistinguibles.
El otro lado de esto es una mezcla homogénea. Esta no es una sustancia pura porque sigue siendo una mezcla de cosas, pero los ingredientes no son elementos separados. Koolaid sería como una mezcla homogénea. Los ingredientes originales: colorante, ácido cítrico y azúcar, ya no son individualmente distintos. Se han disuelto completamente en el agua. Hay maneras de intentar extraer o separar las sustancias, pero es más trabajo.
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