El ADN no siempre es bicatenario y el ARN no siempre es monocatenario. Hay muchos virus por ahí que sirven como ejemplos contrarios a esa afirmación.
Ahora, la razón por la que el ADN generalmente es bicatenario y el ARN no lo está está relacionado con su función. A diferencia del ARN que necesita ser altamente reactivo ya que depende de la hibridación para ser procesado, transportado y eventualmente traducido, el ADN es bicatenario para que sea más estable y menos reactivo. Si lo piensa, tiene sentido, porque no querría que su almacenamiento genético sea inestable. Sería como tener un disco duro que elimina todo lo que guarda cada vez que reinicia su computadora. La información se perdería.
En general, la razón por la cual el ADN es bicatenario y el ARN es monocatenario (generalmente, no siempre) se debe a su función. Como con todas las cosas en biología, la estructura se relaciona con la función.
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