Creo que te has olvidado de los dinosaurios. Tenían cuellos bastante largos. Así que muchos pájaros.
Es cierto que entre los animales modernos, los cuellos largos son bastante raros, pero eso se debe a que vivimos en la era de los mamíferos, y todos los mamíferos, excepto los perezosos y los manatíes, tienen la misma cantidad de vértebras en sus cuellos (siete). La megafauna de cuello largo probablemente sería común ahora si los mamíferos tuvieran la capacidad de cultivar vértebras cervicales adicionales. Pero todos los mamíferos descienden de pequeños animales similares a roedores que solo tenían siete, y la capacidad de variar fácilmente este número parece haberse perdido con ellos.
(Incluso en el caso de los perezosos y los manatíes, el número diferente de vértebras cervicales es en realidad una ilusión. Lo que sucedió es que su jaula, clavícula, esternón y demás se han deslizado hacia arriba o hacia abajo a lo largo de la columna vertebral. Por lo tanto, un perezoso las vértebras del cuello adicionales son en realidad vértebras torácicas, y las vértebras del cuello faltantes de un manatí están allí, pero ocultas)
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Las jirafas son una de las raras excepciones. Otro es el antílope gerenuk o cuello de jirafa, que puede ver en la respuesta del usuario de Quora. Otro es el paraceratherium, una especie extinta de rinoceronte gigante.
Por cierto, el tamaño lleva tiempo. No puedes simplemente escalar las cosas. La razón por la que hay tan pocos gigantes no es porque no sería ventajoso ser un gigante, sino porque hay pocos caminos evolutivamente viables entre el punto A y el punto B.
Tal vez había un nicho ecológico para un rumiante de cuello largo, y el primer animal que evolucionó para llenar ese nicho resultó ser una jirafa. Por supuesto, a pesar de que probablemente te hayan dicho en los libros de texto de la escuela secundaria, no estamos realmente seguros de por qué las jirafas desarrollaron sus cuellos largos en primer lugar. La lucha o el comportamiento de apareamiento podrían haber tenido algo que ver con eso.