¿Por qué la teoría cinética es solo una ‘teoría’?

La pregunta dice que has obtenido una descripción inadecuada del método científico.

Los científicos observan el comportamiento regular de las cosas en la naturaleza y describen que
comportamiento en expresiones llamadas “leyes”. Las leyes dicen “si hago esto, eso sucederá”.
Las leyes pueden ser fórmulas matemáticas, o pueden ser descripciones tabuladas.
Una ley no da una comprensión real del proceso que causa
comportamiento.

Las teorías son estructuras organizadas que se inspiran en el conocimiento de diversas fuentes. Una teoría es una estructura que se basa en otro conocimiento teórico, que describe algún proceso físico, o procesos, explica observaciones pasadas y predice lo que deberíamos ver en el futuro, en función de la comprensión de este proceso. Las buenas teorías predecirán leyes conocidas como resultados especiales.

Las teorías nunca se convierten en nada más que teorías. Podemos tener mayor confianza en una teoría que ha demostrado ser útil y que ha resistido la prueba del tiempo. Sin embargo, es posible que se proponga una nueva teoría de un área relacionada de la física que subsuma la teoría anterior.

Una teoría será verificable, ya que genera hipótesis que podemos probar contra datos medidos. Será útil porque la generación continua de estas hipótesis es más correcta que incorrecta, ya que predicen de manera confiable los estados futuros del sistema que nos interesa.