¿Cuál es la reacción de mezclar mentos con coca cola?

No hay reacción química y es solo un proceso físico. Lo que hace que las bebidas gaseosas burbujeen es el dióxido de carbono que se bombea cuando embotellan la bebida en la fábrica. No se libera del líquido hasta que se vierte en un vaso y se bebe, y también se libera algo cuando se abre la tapa (más si se agita de antemano). Esto significa que hay una gran cantidad de gas de dióxido de carbono esperando escapar del líquido en forma de burbujas.

Dejar caer algo en la Coca-Cola acelera este proceso al romper la tensión superficial del líquido y también permitir que se formen burbujas en el área de la superficie de los Mentos. Los dulces Mentos están cubiertos de pequeños hoyuelos (un poco como una pelota de golf) que aumenta drásticamente el área de superficie y permite que se formen una gran cantidad de burbujas.

El dióxido de carbono disuelto sale de la solución.

La coca tiene una gran cantidad de dióxido de carbono disuelto. Es una solución sobresaturada. La botella está bajo presión para mantenerla en solución. Por extraño que parezca, cuando el líquido se deja solo, la mayor parte del gas permanece en solución de todos modos. Parte de esto sale como efervescencia cuando el líquido se vierte en un vaso. Un vaso sucio o agregar azúcar puede ayudar a que el gas salga de la solución mucho más rápido.

Mentos parece tener una porosidad perfecta para permitir que todo el dióxido de carbono que se disuelve en la solución salga a la vez.

Entonces esta no es una reacción química. Es pura física. No hay productos químicos dañados en el proceso.

No hacer malabarismos con botellas de nitroglicerina peligrosas, si eso es lo que estabas pensando. Básicamente es una versión mucho más espectacular de lo que sucede cuando abres una botella de coca cola después de agitarla. Dejaré que los Cazadores de Mitos demuestren:

Es real que cuando arrojas un paquete de mentas masticables en una jarra de Coca-Cola Light de 2 litros, sus propiedades responden con el dióxido de carbono para regurgitar la burbuja hacia adelante. Sin embargo, cuando abre una Coca-Cola Light, descarga una parte significativa del dióxido de carbono presurizado que estructura la carbonatación. A medida que se calienta mientras se aventura hacia el estómago, el gas continúa vaporizándose.

Tiene que ver con la física, no con la química.

El dióxido de carbono se presuriza en la bebida y, por lo tanto, vemos burbujas burbujeando en la bebida.

Si miramos de cerca la superficie de los mentos, vemos que tiene una superficie ligeramente rugosa.

Ahora, cuando se deja caer mentos en la bebida, se altera el equilibrio entre el dióxido de carbono y la bebida y esto expulsa el gas de la bebida. La cantidad de gas es tan alta que vemos la corriente de gas con bebida, dándole un ligero color marrón.

Curiosamente, si consumimos bebidas y comemos mentos con ella, no nos pasará nada. Eso se debe a la física y la biología del sistema digestivo humano.

Esa es una discusión para la próxima vez.

Hasta entonces,

Agite una coca cola y ábrala … U puede ver fluir la coca. Se debe al dióxido de carbono en el interior. Cuando se agrega mentos al coque, la reacción química libera dióxido de carbono. Puedes intentar ver una fuente de coca. :-). Disfruta la vista.

Las pequeñas abolladuras y hoyos en la superficie del Mentos desencadenan la liberación rápida del CO2 disuelto en el coque, lo que lo hace burbujear con fuerza.

Coca-Cola Light y Mentos hacen explotar el estómago