CMC:
definido como la concentración de tensioactivos por encima de la cual se forman las micelas y todos los tensioactivos adicionales agregados al sistema van a las micelas.
Una micela en términos simples es una agregación de moléculas de surfactante. Como saben, un tensioactivo es anfifílico, lo que significa que tiene una carga hidrofóbica e hidrofílica.
Imagina esto como compuesto X
OOO
Yo yo yo
AAA
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Digamos que O representa hidrofóbico y A representa hidrofílico y están conectados por “I”. Ahora alinee 50 de ellos en una línea vertical y deje que esto sea una concentración de 1M
Ahora cuando aumentas esto a 2M
Tienden a cambiar esto y a formar grupos o pequeñas moléculas de forma redonda (no necesariamente de forma redonda), este cambio se produce a una concentración particular que se denomina CMC
Respuesta de Wikipedia
En la tercera figura, si ve con cuidado, el sistema de agua dado está infiltrado con tensioactivos y, por lo tanto, su energía libre se reduce. Al agregar más tensioactivo, se han posicionado para que el sistema esté equilibrado.
