La mitad del mundo es genial, pero ¿qué pasa con la otra mitad? De acuerdo, para responder a su pregunta: habría menos metano producido por la expulsión de gases del ganado y los eructos (lo siento, no hay mejor palabra para eso). La agricultura animal y los aficionados a los jardines son responsables del 18% del efecto invernadero del mundo, más grande que el plástico, los automóviles y todo el transporte. Todo lo que incluye el transporte de mataderos de animales vivos y muertos, el agua que se redirige al ganado, el grano y la soja que se produce solo para el ganado y no para alimentar a los hambrientos, por ejemplo. La ganadería y sus subproductos representan al menos 32,000 millones de toneladas de dióxido de carbono (CO2) por año, o el 51% de todas las emisiones mundiales de gases de efecto invernadero. El ganado también es responsable del 65% de todas las emisiones humanas de óxido nitroso, un gas de efecto invernadero con 296 veces el potencial de calentamiento global del dióxido de carbono, y que permanece en la atmósfera durante 150 años.
Ser vegano y criar nuevas generaciones de humanos veganos sigue siendo la acción más grande e importante que uno puede tomar para revertir el cambio climático, la economía, el medio ambiente y la moral.
El hecho de que los animales mueran para nuestro consumo no solo es reprensible moralmente, sino que es insostenible para el planeta, en el mejor de los casos. Puede ver el documental llamado “Cowspiracy” (disponible en Netflix) y ver qué información está siendo ocultada por el público en general sobre el tema de la agricultura animal, orgánico, alimentado con pasto, sin jaulas a pesar. Un buen enlace para obtener más información sobre el veganismo es Home – Animal Rights: The Abolitionist Approach y www.HowDoIGoVegan.com
Si la mitad de la población mundial se volviera vegetariana, ¿cómo afectaría al ecosistema?
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