¿Cuáles son algunos pensamientos sobre ‘convertir la agricultura de subsistencia en agricultura industrial’?

Convertir la agricultura de subsistencia en agricultura industrializada … esa es una pregunta interesante en la forma en que se combina.

Mirar a la agricultura de subsistencia es algo que está bastante alejado de la mayoría del día a día en los EE. UU. Sin embargo, he tenido la oportunidad de visitar a agricultores más cercanos al nivel de subsistencia durante algunos de mis viajes, especialmente India y en países del sudeste Asia.

Lo que he aprendido de esas experiencias es que hay muchas oportunidades para ayudar a los agricultores a dar un paso hacia una mayor seguridad alimentaria para sus familias y esto con frecuencia los mueve hacia la capacidad de acceder a la educación de sus hijos.

Algunos de los grandes cambios para los agricultores en estas condiciones difíciles pueden ser pasos relativamente pequeños en el mundo desarrollado. Y en muchos de esos lugares, los agricultores están comenzando a hablar sobre los sistemas que los mantienen en la pobreza, ya que los agricultores, como el resto de nosotros, queremos mejorar el futuro de su familia y en muchas situaciones que comienzan con la capacidad de alimentar a su familia.

Ayudar a los agricultores a acceder a semillas híbridas en lugar de semillas de polinización abierta puede tener un impacto dramático en los rendimientos. Los rendimientos mejorados primero ayudan a alimentar a la familia y luego pueden apoyar la seguridad de la comunidad al que el agricultor tenga suficiente cosecha para que también puedan vender o comerciar con los vecinos. Este video (producido por la compañía con la que trabajo) ilustra el poder de una buena semilla que se adapta bien a una región de África donde la agricultura de subsistencia es común.

También hay muchas otras cosas que se pueden hacer con los agricultores que actualmente están en un nivel de subsistencia para ayudar a mejorar su situación. Una es proporcionar buena información agronómica, ayudando a los agricultores a aprender mejor a manejar sus cultivos en términos de manejo de plagas, etc.

Proporcionar un mejor acceso a los mercados, incluida la infraestructura necesaria para trasladar los cultivos de las aldeas remotas a los comerciantes, incluidos los sistemas que darían a los agricultores acceso a los mercados mundiales donde se les garantiza un precio justo.

Para mí, el objetivo de mejorar la agricultura de subsistencia es trasladarlos primero a una agricultura más productiva para que las familias de agricultores puedan tener agua limpia, un mejor saneamiento, viviendas adecuadas, alimentos suficientes, etc. Un crecimiento adicional más adelante requerirá una reflexión adicional.

En el lado de la agricultura industrializada, no estoy seguro exactamente a qué te refieres.

  • India es una antigua civilización donde los ‘hijos del suelo’ habitan en extensiones de tierra en condiciones moderadas a hostiles.
  • Aquellos que habitaban áreas donde la tierra era buena y se proporcionaba riego y otros insumos durante la ‘revolución verde’ han pasado de la agricultura de subsistencia a la rentable. La agricultura industrial es practicada por unos pocos que tienen grandes extensiones de tierra. Las tierras regadas del noroeste de la India en Punjab y Haryana y el oeste de UP / Tarai son una evidencia de esto.
  • En áreas de suelo crónicamente áridas / alimentadas por lluvia, salinas / problemáticas, las poblaciones no tienen opción de apegarse a su modo de vida de subsistencia. Hay una tendencia de estas poblaciones a migrar a los centros urbanos en busca de trabajo.
  • En los países desarrollados, tales áreas pueden no cultivarse y dejarse como áridas (todo el centro / interior de Australia). Remediar suelos / áreas problemáticas no siempre es rentable / factible. En la India, la dependencia de la tierra de subsistencia llegará a su fin solo cuando se disponga de un control adecuado de la población y mejores oportunidades para la población agrícola de los páramos.

La agricultura industrial, con énfasis en la productividad, tiende a dejar un rastro de destrucción en los recursos naturales y requiere muchos recursos (excepto los recursos humanos). El uso de cada uno de los recursos naturales, suelo, agua, combustible, etc., son compensaciones por ganancias. No hay nada como la agricultura de subsistencia, excepto en huertos, donde las personas cultivan sus propios alimentos. Sin embargo, los defensores y defensores de la agricultura industrial acuñaron este término para burlarse de la agricultura a pequeña escala. Sin embargo, hay muchos informes de instituciones de renombre internacional, que apoyan la agricultura a pequeña escala, como el método óptimo de producción de alimentos.

No hay forma de que la agricultura en pequeña escala pueda convertirse en agricultura industrial, excepto a través de la coerción. Estados Unidos, seguido por muchos otros países, se han convertido y se enfrentan a las consecuencias negativas de dicha conversión. Los formuladores de políticas indios, que están empeñados en trasladar los recursos humanos de la agricultura india, han admitido que es desastroso hacerlo para la familia individual y la economía nacional. Sin embargo, los grupos de presión corporativos continúan presionando por políticas que permitan la agricultura industrial, por empresas con fines de lucro. La agricultura industrial tiene un impacto generalizado en la salud, en forma de contaminación, desnutrición y contaminación, y da como resultado la concentración de poder y propiedad en menos manos.

Ciertamente, un agricultor que puede crecer más de lo que necesita, y puede vender su excedente a otros, se adelanta a un agricultor de subsistencia que solo puede abastecerse a sí mismo. No estoy seguro de qué es la agricultura “industrial”. Toda la agricultura es un proceso de fabricación. En general, la tecnología mejorada ayuda a la eficiencia de fabricación, y la agricultura no es diferente.