¿Cuál es la diferencia entre nogal, nogal americano y nuez?

Soy de América del Norte y estos son árboles muy abundantes en mi estado natal de Missouri, EE. UU. Los conozco bien

Los aceites de nuez de estos árboles son muy valorados por su uso de preparación de alimentos y valores nutricionales, y olvidé cuál puede calentarse a una temperatura más alta antes de que hierva y se produzca el humo.

El aceite de nuez (en un recipiente cubierto) se mantendrá en almacenamiento a temperatura ambiente (sin estropearse) casi indefinidamente . Aceite de nuez quizás menos (dependiendo de cómo se extraiga cada uno). La extracción prensada en frío se considera el mejor método, ya que no degrada los valores alimentarios de los frutos secos.

Los nogales y las nueces son presumiblemente (casi o exactamente) idénticos. Quizás otro más familiar que yo pueda explicar cualquier punto más fino que los distinga entre sí, pero he visto que esos términos se usan indistintamente.

Las nueces son las nueces del nogal o del árbol de nuez, también la madera se llama indistintamente pacana o nogal, probablemente más comúnmente este último.

Las pacanas son de color marrón bastante claro, con nueces de piel muy lisa . No suelen llamarse nueces de nogal . Por cierto, las nueces de achicoria son algo completamente diferente, pero la palabra achicoria rima con nogal .

Los nogales tienen nueces de color marrón muy oscuro y piel muy arrugada . Su madera también es sustancialmente más oscura que la de los nogales.