Bueno, el fuego es un proceso más que una cosa … lo que vemos como fuego es la luz emitida por los átomos que interactúan en caliente, que se producen por combustión (generalmente de gases).
Entonces, de inmediato podemos ver que tiene que haber gas caliente allí, por lo que no es un vacío en el sentido técnico (no es el vacío).
De hecho, si el gas estuviera por debajo de cierta densidad, ya no veríamos el mismo fuego. Aquí es más o menos el aspecto de una llama como espectro, con la mayor parte de la luz en el infrarrojo:
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Ahora, este es un espectro bastante complejo, con picos de ciertas moléculas (como CO_2) y varias emisiones de tipo cuerpo negro superpuestas.
Aquí está el espectro de un gas caliente que es muy delgado (más cercano al vacío):
¿Te das cuenta de que es un conjunto de picos en lugar de una mezcla amplia? Esto se debe a que cuando el gas es delgado, los átomos no interactúan, y la luz es emitida por átomos individuales en lugar del plasma que interactúa, y el resultado es que solo se emiten unas pocas longitudes de onda. Esto es más lo que ves en un letrero de neón que lo que ves en una llama.
Entonces, para parecer fuego, los gases involucrados deben ser lo suficientemente densos como para que los átomos / moléculas interactúen. Muy lejos del vacío.
Sin embargo, como gases calientes, su densidad será menor que la del aire circundante, por lo que aumentan. Entonces, al menos se podría decir que tienen más vacío que el aire alrededor. Pero no mucho.
Puede suceder algo interesante, si usted atrapa los gases calientes y los deja enfriar. A medida que los gases se enfrían se condensan y la presión cae. Entonces pueden producir un vacío parcial que es lo suficientemente fuerte como para ejercer una fuerza considerable. Esto está detrás de la antigua práctica de ‘ventosas’, una especie de práctica de acupuntura medieval que usaba pequeñas tazas en las que se colocaba material en llamas. Luego, las copas se presionaron en puntos específicos del cuerpo, y el vacío parcial creado succionaría la piel y el tejido, produciendo lo que alguna vez llamamos ‘chupetón’ (un hematoma circular causado por la succión) y, se afirmó, tener efectos similares a los reclamados para la acupuntura. Esta era una práctica común en Europa y en todo el mundo en el pasado, y aparentemente todavía existe (¿por qué no me sorprende?). Una búsqueda rápida en la red encuentra bastantes imágenes, algunas bastante inquietantes ya que los moretones pueden ser severos, de las versiones modernas de esta práctica. Aquí hay uno más suave: