¿Qué pasaría si modificaras genéticamente el maíz con ADN humano?

Obtendría un cultivar de maíz que produciría proteínas que normalmente se encuentran en los humanos. El efecto, si lo hubiera, que tendría sobre el maíz, o sobre la idoneidad de ese maíz para cualquier propósito, dependería en gran medida de qué genes se empalmaron, dónde se empalmaron y qué genes de maíz se vieron afectados en el proceso.

Por ejemplo, hay genes que controlan la replicación de las partes del cuerpo cuando se están formando; estos genes son los que determinan cuántas vértebras tenemos, que tenemos brazos a cada lado del cuerpo, pero solo un hígado, etc. Si estos los genes se empalman, no harán que el maíz brote brazos humanos, pero podrían hacer que los tallos del maíz se ramifiquen con más frecuencia (o con menos frecuencia), o nada en absoluto si los procesos equivalentes del maíz son demasiado dispares de los humanos, por lo que Las proteínas reguladoras no funcionan en absoluto, ¡o nada si los genes humanos son idénticos a los genes del maíz que ya existen! Algunos genes han sido fuertemente conservados por la evolución y son idénticos, o casi, en todas las especies de vida, animal, vegetal o microbiana.

Se han realizado estudios para utilizar la modificación genética de las plantas con fines de producción farmacéutica, de la misma manera que se han utilizado las bacterias. Como ejemplo, la insulina suplementaria para diabéticos se extraía del páncreas de los cerdos y el ganado sacrificados. Esto no fue perfecto, ya que la insulina porcina y bovina no es idéntica a la insulina humana. Pero los genes humanos para la insulina se unieron en microbios, lo que convirtió a los microbios en pequeñas fábricas de insulina. La insulina producida de esta manera es idéntica a la insulina humana y mucho mejor que la insulina porcina. Teóricamente, podría hacer algo similar con las plantas y cultivar campos de maíz con productos farmacéuticos extraíbles.