Bueno, depende de lo que quieras decir con “Color”.
Nuestros ojos realmente solo pueden ver tres colores “primarios”: rojo, verde y azul. Todos los demás colores nos parecen mezclas de esos tres. Vemos * aproximadamente * 100 a 200 sombras de cada una de las primarias, dependiendo de qué tan brillante sea la luz, qué edad tengas, etc. Entonces, con tres primarios, cada uno con 200 pasos, solo hay 200x200x200 = 8,000,000 de diferentes colores posibles entre los que podemos diferenciar. Sorprendentemente, esta imagen contiene todos los colores posibles que un humano puede ver … ¡todos ellos! (Bueno, más o menos, hay un número relativamente pequeño de tonos adicionales que un monitor de computadora no puede mostrar … pero está cerca):
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Ahora, eso no es * TODO * de los colores. Son * TODOS * los colores que un humano puede percibir. Hay muchos colores que son bastante diferentes entre sí en términos de física que se ven absolutamente idénticos entre sí. Entonces, por ejemplo, el color amarillo producido por una farola de sodio antigua es luz amarilla pura, que nuestros ojos detectan como una mezcla de rojo y verde. Si toma una fotografía de una lámpara de sodio y la muestra en la pantalla de su computadora, se ve exactamente del mismo color que la real. Sin embargo, la computadora lo muestra como una mezcla de rojo y verde. No hay luz amarilla real que salga de la pantalla de una computadora … pero nuestros ojos no pueden decirlo.
Hay animales (un tipo particular de camarones de agua dulce, por ejemplo) que tienen más colores primarios que los tres que tenemos. Esos animales pueden notar la diferencia entre el amarillo de la lámpara de sodio y el amarillo de la pantalla de la computadora … y deben estar viendo colores de los que no tenemos idea. Los perros tienen dos primarias: ven algo de color. Los humanos tienen tres: vemos más colores que los perros. Los camarones de agua dulce tienen hasta 14 primarios, y su percepción del color es increíblemente mejor que la nuestra.
Entonces, sí, hay muchos más colores por ahí, pero nunca podemos verlos.