La biotecnología puede tener aplicación en todos los campos, no solo en la agricultura o el campo médico, sino incluso en el procesamiento de jugos de frutas.
Biotecnología agrícola La biotecnología ya tiene muchas aplicaciones en la agricultura, como el algodón BT, donde la hoja del algodón está genéticamente modificada para eliminar los insectos que en los viejos tiempos eran un problema importante y podían destruir muchos cultivos. El otro ejemplo es el uso de la tecnología de ARN antisentido para aumentar la vida útil del tomate. Estos son dos ejemplos principales, pero hay otras aplicaciones que aumentan el contenido de proteínas, aumentan el rendimiento y el crecimiento de los cultivos genéticamente diseñados para que sean resistentes a los insectos, a los pesticidas, etc.
Biotecnología médica El uso de la biotecnología en el diagnóstico y el tratamiento es bien conocido. El ejemplo es el glucómetro utilizado para medir la concentración de glucosa en sangre para controlar la diabetes. El dispositivo utiliza la enzima glucosa oxidasa para medir la glucosa. Las pruebas como ELISA también son útiles para diagnosticar diversas enfermedades. Varios kits de diagnóstico se basan en esto. También se está probando la terapia génica que, si se demuestra su eficacia, puede tratar muchas enfermedades. Los anticuerpos monoclonales pueden tratar el cáncer. La terapia con células madre también muestra potencial. Desde el diagnóstico hasta el tratamiento, la biotecnología tiene aplicaciones.
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Descubrimiento y desarrollo de fármacos: la aplicación del conocimiento de las interacciones y mecanismos a nivel molecular ayuda a identificar el objetivo del fármaco utilizando tecnología como microarrays de proteínas y diversas técnicas de proteómica. Las herramientas bioinformáticas ayudan a diseñar el inhibidor de una proteína en particular que causa la enfermedad. Producción de vacunas y productos biológicos, los antibióticos también entran en la biotecnología. Se están probando muchas tecnologías nuevas para hacer que la vacuna sea más segura.
Industria muchas enzimas se utilizan en la industria. Como el uso de enzimas en detergentes y el uso de pectinasa para el procesamiento de jugos. Otros incluyen el uso de enzimas en la fabricación de pan.
La producción de vino y alcohol en la industria alimentaria es el ejemplo clásico de biotecnología. Los microorganismos se han utilizado desde hace siglos para producir yogur o cuajada, crema agria, queso, etc.
Biotecnología ambiental Este campo se refiere al uso de la biotecnología para detener la degradación del medio ambiente. Usando células / microorganismos vivos o componentes derrivados para tratar un sitio contaminado o usando microorganismos para aumentar la tasa de degradación de contaminantes. Producción de combustibles alternativos como bioetanol, biodiesel, biogás, etc. La biorremediación es un término general.
Además de estas aplicaciones, la biotecnología tiene un enorme potencial. Puede encontrar la manera de hacer una nueva aplicación. Buena suerte
