Todo lo relativo, las temperaturas muy bajas (en relación con la temperatura óptima para la que evolucionó) tenderán a ralentizar la acción muscular.
La sangre caliente significa que su metabolismo interno genera un exceso de calor para mantener su cuerpo caliente todo el tiempo. Esto significa que tendrá reflejos más rápidos cuando esté en un ambiente frío. Pero, este es un sistema costoso, que requiere que desperdicies mucha energía. Necesitas comer mucho más todo el tiempo. También irradias mucho calor, por lo que es fácil detectarlo con depredadores con sensores infrarrojos.
La sangre fría no significa que siempre tengas frío. Tomar el sol en un lugar cálido puede calentarte gratis. Cuando hace frío y no necesita reflejos rápidos, puede descansar y conservar su energía. Tampoco irradias mucho calor, por lo que estás más oculto de los depredadores que detectan el calor. Los peces son generalmente de sangre fría. El agua conduce el calor mucho más rápido que el aire, es un sistema más eficiente para la vida del agua. Cuando te estás moviendo, tu metabolismo genera energía que puede darte muchos reflejos rápidos, y luego puedes reducir la velocidad cuando duermes por la noche, aunque eres muy vulnerable.
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Los animales de sangre fría, que son simplemente grandes, aún pueden estar muy calientes en el interior, simplemente porque su metabolismo genera mucho calor, más rápido de lo que sus cuerpos grandes pueden arrojarlo. Gran sangre fría, mientras que los tiburones se han medido a unos 3 grados por encima de la temperatura del agua. Los animales muy grandes tienen un problema mayor al tratar de enfriarse. Las orejas grandes de los elefantes están diseñadas para irradiar el exceso de calor. Se cree que los dinosaurios eran de sangre fría, pero su gran tamaño los hacía demasiado calientes de todos modos. Tener huesos huecos por los que podían pasar aire fresco ayudó a enfriarlos.
Creo que la mayor ventaja de ser de sangre caliente, tan ineficiente como es el sistema, es que hace posible cerebros más grandes e incluso más ineficientes energéticamente. Por supuesto, mi cerebro está muy sesgado de esa manera.