Muy poco, si acaso. Incluso los políticos más fríos del tipo Freedom Caucus no dejarían que millones de ciudadanos murieran de hambre, por lo que no se puede argumentar que los cupones de alimentos aumenten el consumo de alimentos.
La única razón por la que el USDA se vio obligado a administrar el programa Food Stamp fue porque LBJ no pudo obtener el respaldo del programa Food Stamp por sí solo. Fue agregado a un proyecto de ley de apropiaciones agrícolas más grande.
El USDA es un medio terrible para implementar este programa. Las personas que reciben cupones de alimentos generalmente necesitan más ayuda que solo pagar los comestibles. A menudo necesitan capacitación laboral, ayuda con afecciones médicas, asesoramiento sobre drogas u otra ayuda para cualquiera de las múltiples desgracias. HHS es la agencia mejor equipada para manejar estas cosas, y deben integrar los cupones de alimentos con sus otras actividades. O disuelva, y permita que organizaciones benéficas privadas contraten con el gobierno sobre una base competitiva para proporcionar esta ayuda.
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