Respuesta corta: los lugares cálidos tienen más especies que los lugares fríos.
Tienen más especies de plantas y más especies de animales polinizadores, por lo que tienen más especies de frutas. La vida es fácil en lugares más cálidos: la estación de crecimiento es “siempre” y una planta puede gastar muchos recursos para atraer animales para esparcir sus semillas (que es para lo que son las frutas).
Sin embargo, hay otro factor, en realidad, los lugares fríos también tienen muchas plantas frutales, es que los humanos no los usan a todos. Por extraño que parezca, no los usan incluso cuando pueden, e incluso cuando son deliciosos. Los humanos tienden a apegarse a un número relativamente pequeño de frutas en gran parte domesticadas y cultivadas.
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Ejemplos de frutas comúnmente consumidas por humanos que no son de áreas cálidas: manzanas, peras, grosellas, ciruelas, cerezas, arándanos, arándanos, arándanos, frambuesas, moras, fresas, moras, aceitunas, bayas de saúco, grosellas espinosas, duraznos, nectarinas, tomates, pimientos, uvas, escaramujo, arándano rojo, kiwi resistente (siberiano) y moras.
Algunos ejemplos de frutas de clima templado que son comestibles pero son extrañamente impopulares como alimentos básicos comunes para los humanos:
Pawpaw, black nightshade, beautyberry, mayapples, dewberries, serviceberry, bearberry, chokeberry, Japanese barberry, bastard toadflax, bunchberry, hawthorn, Russian olive, silverberry, black crowberry, wintergreen, creeping snowberry, mountain fly madreselva, Starry false Solomon’s seal, partridgeberry , zumaque, thimbleberry, cerdas, bayas de búfalo, smilax, arándano, nannyberry, squashberry …
Todos estos son comestibles, y algunos son deliciosos, pero pocas personas los comen y no se venden en las tiendas. ¡Y hay muchos más!
Y esas son solo algunas de las frutas comestibles por los humanos. Muchas y muchas plantas producen frutos que los humanos no pueden comer, pero otros animales sí.