Creo que lo que está pidiendo es un programa que pueda tomar una imagen de un gráfico, con una escala dada, y extraer datos numéricos. He usado varios de estos, para extraer datos de artículos científicos publicados.
Mi favorito actual se llama Engauge Digitizer. Le permite importar cualquier archivo de gráficos, definir el sistema de coordenadas haciendo clic en tres puntos (el origen y luego un punto en el eje xy uno en el eje y ) y luego hacer clic en los puntos de datos en el gráfico para registrar sus coordenadas. Una vez que haya terminado, puede exportar todo el lote a un archivo de datos.
Puede manejar múltiples series en el mismo gráfico, sistemas de coordenadas cartesianas o polares, escalas lineales o logarítmicas, y algunas otras sutilezas importantes. Tiene una herramienta automática de seguimiento de curvas, que le permite seleccionar manualmente los primeros puntos de una serie y luego hacer que el programa adivine el resto automáticamente, pero tiendo a encontrar que es más complicado de lo que vale en imágenes escaneadas de manera imperfecta. Su experiencia puede ser diferente.
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