Sí, pero no se puede hacer de manera efectiva con agua pura. Necesita usar una solución alcalina para disolver el ácido.
El carbonato de cobre es una sal insoluble. Pero el ácido benzoico también tiene baja solubilidad en agua a temperatura ambiente (aproximadamente 0,35 g / 100 ml a 25 grados C). En agua hirviendo, su solubilidad aumenta a aproximadamente 5 g / 100 ml, pero al menos alguna cantidad de la sal de carbonato puede reaccionar con el ácido y descomponerse a altas temperaturas.
Un método más conveniente y efectivo es tratar la mezcla sólida con una cantidad suficiente de una solución diluida de hidróxido de sodio cuando el ácido se disuelve fácilmente para formar benzoato de sodio soluble.
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C6H5COOH (s) + NaOH (aq) = C6H5COONa (aq) + H2O
El carbonato de cobre no se ve afectado y ahora se puede separar fácilmente por filtración.
El filtrado en la acidificación con ácido clorhídrico diluido liberará ácido benzoico como un precipitado blanco.
