1. Test de reactivos de Tollen
- [Ag (NH3) 2] + NO3 -, el nitrato de plata y amonio es el reactivo de tollen. Es un agente oxidante suave.
- Oxida el aldehído y las cetonas a ácido carboxílico y da ppt blanco de Ag.
- Esta prueba está dada por:
- Todos los aldehidos
- Alfa hidroxicetonas
- ¿Por qué los carbaniones primarios son más estables?
- ¿Por qué los carbocationes bencílicos son más estables que los carbocationes terciarios?
- Un libro de texto dice que un ácido reactivo y un ácido fuerte es diferente, ¿por qué? Un ácido fuerte se caracteriza por una mayor concentración de iones H +, pero ¿qué hace que un ácido sea reactivo?
- ¿Cómo hacemos notas relacionadas con las reacciones en química?
- ¿Por qué el benceno está en estado líquido?
- Hidroxilamina (R-NH-OH)
- Ácido fórmico
- Alquinos terminales
2. Prueba de solución Fehling’a
- Solución de Fehling = Fehling A (aq CuSO4) + Fehling B (tartrato de sodio y potasio) + NaOH
- El aldehído da una prueba + ve y se observa el color rojo de Cu2O.
(El benzaldehído no le da a Fehling la prueba de la solución de Benedict, ya que estos son agentes oxidantes débiles en comparación con los de Tollen)
3. Prueba de solución de Benedict
- Solución de Benedicto = CuSO4 aq + citrato de sodio y potasio + NaOH
- Esta prueba es administrada por todos los azúcares reductores y aldehídos, excepto el benzaldehído.
- La prueba + Ve da color rojo de Cu2O ppt.
