En primer lugar, solo las primeras estrellas en el universo recién nacido estaban hechas principalmente de hidrógeno y helio. Ahora están hechos de muchos elementos. Es por eso que vienen en muchos colores y tamaños.
Segundo. El hidrógeno y el helio no son gases criogénicos. Pueden convertirse en líquidos criogénicos, cuando se colocan a grandes presiones y la temperatura se controla realmente de una manera que hace un líquido extremadamente frío. El único gas criogénico es nitrógeno, no hidrógeno y helio.
Tome tres contenedores de gas, uno para cada uno de esos tres elementos. Hidrógeno, Helio y Nitrógeno. Ahora, uno por uno, suelte el gas en una de sus manos. Con Hidrógeno y Helio no sentirías una disminución de la temperatura, no sentirías nada fuera de lo común, ni tu mano sufriría ningún daño. Pero haga lo mismo con el nitrógeno y puede decirle adiós a su mano si la expone a demasiado nitrógeno. Se congelaría por completo en segundos, se rompería del resto de su brazo y caería al suelo, donde se rompería en miles de pedazos.
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Con estrellas e incluso planetas gigantes gaseosos, el hidrógeno y el helio existen en muchas formas.
En las estrellas, como la nube inicial de materia se reúne en un punto específico, debido a su propia masa y, por lo tanto, a la gravedad. La materia está tan fuertemente comprimida que el hidrógeno alcanza naturalmente la temperatura necesaria para comenzar el proceso de fusión. Nuestra temperatura central del Sol se encuentra en unos agradables 3 millones de grados Celsius. No es algo que yo llamaría frío. Todo lo contrario.
En gigantes gaseosos como Júpiter, obtuvimos las capas superiores de hidrógeno gaseoso normal, y abajo en las capas inferiores, obtuvimos algo que los científicos creen que es una forma de hidrógeno metálico líquido. Pero nuevamente no hace frío ni está cerca del frío. Todavía hace bastante calor, pero no lo suficiente como para iniciar el proceso de Fusion.