saprotroph, también llamado saprófito, saprobe o detritívoro, organismo que se alimenta de materia orgánica no viva conocida como detrito. La etimología de la palabra saprotroph proviene del griego saprós (“podrido, pútrido”) y trophē (“alimento”). Los organismos saprotróficos se consideran críticos para la descomposición y el ciclo de nutrientes e incluyen hongos, ciertas bacterias y organismos similares a hongos conocidos como mohos de agua (filo Oomycota).
Los saprótrofos interactúan con su entorno a nivel microscópico. Se alimentan mediante un proceso conocido como nutrición absorbente, en el que el sustrato nutricional (p. Ej., Un organismo muerto u otra materia orgánica no viva) es digerido directamente por una variedad de enzimas que el saprotropo excreta. Las enzimas convierten los detritos en moléculas más simples, que luego son absorbidas por las células para alimentar al organismo.
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