¿Por qué es una mala idea mezclar ácidos inorgánicos y ácidos orgánicos?

Yo no diría que los dos nunca deberían mezclarse. Debe saber de antemano qué reacciones pueden ocurrir en cada caso en particular. Ciertamente no deberías simplemente mezclar ácidos de todas formas. Pero las reglas generales como esta deberían tomarse como advertencias, no como prohibiciones absolutas. Sería más útil recibir más detalles sobre qué ácidos inorgánicos son oxidantes fuertes (por ejemplo, ácido nítrico) y qué ácidos orgánicos tienen grupos reductores que reaccionan violentamente con agentes oxidantes, que por cierto no necesitan ser ácidos. El perclorato de sodio es un oxidante fuerte y es una sal. Algunos ácidos, por ej. clorhídrico, no son oxidantes particularmente fuertes. Algunos ácidos orgánicos peculiares, como el ácido peracético, son oxidantes fuertes. No hay sustituto para el conocimiento real. Antes de realizar un experimento, aprenda lo más posible sobre los reactivos y sus reacciones. Si todavía hay incógnitas, use una campana extractora; de todos modos, siempre debe usar una campana extractora cuando maneje reactivos corrosivos y reactivos, incluso si solo está vertiendo o agregando, y realice las operaciones a pequeña escala antes de pasar a la escala preparativa completa . Te daré una regla absoluta a seguir, aprendida por experiencia: nunca caliente el ácido perclórico concentrado, esp. en un microondas donde realmente no puedes controlar la temperatura.

Los ácidos inorgánicos suelen ser agentes oxidantes. Los ácidos orgánicos pueden ser oxidados. Si los mezcla, corre el riesgo de sufrir reacciones desconocidas o incontrolables.

Los ácidos inorgánicos suelen ser agentes oxidantes fuertes. Estos ácidos pueden oxidar fácilmente los ácidos orgánicos en gran medida. Esta reacción será difícil de controlar. Además, los ácidos orgánicos también son altamente reactivos.

Nunca escuché esto antes. Por qué no? Y, créanme, hay muy poco que no sepa sobre un laboratorio de química.

Hay muchos casos conocidos en los que una sustancia determinada no debe mezclarse con otra, pero no conozco ninguna declaración general que cubra cada ácido orgánico y cada ácido inorgánico.

De hecho, recuerdo haber preparado repetidamente ácido láctico de grado de investigación tratando el lactato de calcio con un exceso de ácido sulfúrico.