《|中字在姨母家爱情的含义》

【《潜水艇女兵满天星版》】

　　做法(fǎ )：春笋切成片后加少许盐捞出(chū )后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅(guō )烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左(zuǒ )右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中(zhōng )火。煮到水快熬(áo )干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。